Manzoni
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Manzoni bijeli
Berba: 2004
Vinarija: Krauthaker Vlado
Alkohol: 14.50%
Regija: Slavonija
Rum torta
Sastojci:
12 jaja
12 žlica šećera
12 žlica brašna
6 žumanjaca
6 žlica šećera
6 redova čokolade za kuhanje
25 dkg putra
šalica kuhane crne kave
2 dcl ruma šlag,
čokolada za ocaklinu
Napraviti tijesto od 12 jaja, 12 žlica šećera i 12 žlica brašna. Pečeno rasjeći na na tanke plohe.
Fila:
6 žumanjaca,
6 žlica šećera,
6 redova čokolade za kuhanje,
250g putra
i šalica kuhane crne kave.
Sve to dobro izmiješati nad parom. Potrebno je min. 2 dcl ruma. Kore poprskati rumom i na to metati filu, ostaviti 1 dan u hladnjaku, može se preliti čokoladom i/ili ukrasiti šlagom.
Autor: Marija
Vina
-
-
Pinot bijeli
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Slatko vino
Sorta: Pinot bijeli
Berba: 2003
Vinarija: Agromeđimurje d.d.
Alkohol: 13.50%
Regija: Središnja Hrvatska