Šaran s vrhnjem
Odreske šarana posolite i posipajte crvenom paprikom.
Odreske šarana posolite i posipajte crvenom paprikom.
Na ulju ispržimo narezani luk i češnjak, dodamo očišćene škampe,...
Škampi se kuhaju 15 minuta, očiste se repovi i poslažu...
Maslinama izvaditi koštice, narezati ih.
Bakalar dobro istucite, prelijte vodom i nek stoji cca dvije...
www.pula-online.com - Stričeva kuharica - Bakalar trebate namočiti u vodi...
www.pula-online.com - Stričeva kuharica - ako ne idete na ribanje...
Očišćenu i izrezanu ribu uvaljaj u brašno i isprži na...
Složi u posudu sloj srdela, posoli i pospi mrvicama i...
Izreži luk na listiće i proprži ga.
Oprati dagnje, očistiti izvana od trava i nakupina po školjkama.
Lignje prepržimo na naglo na maslinovom ulju.