Gibanica

Gibanica - CroMapsSastojci:

1/2 kg sira
2 žlice vrhnja
1 velika šalica ulja
1 velika šalica mineralne vode
4 jaja


Usitniti sir viljuškom, dodati jaja, promiješati, dodati ulje i na kraju mineralnu vodu, slagati nadjev po korama i peći na jačoj temperaturi 40 min. Kad je pečena, izliti ulje, zatim je poškropiti hladnom vodom i vratiti nazad u pećnicu da odstoji cca 20 min.


Autor: Krešo

Vina

  •  

    Malvazija

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Malvazija
    Berba: 2005
    Vinarija: Marino Rossi
    Alkohol: 12.20 %
    Regija: Istra

  • cabernetkolarvinocromaps

    Cabernet Sauvignon

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Cabernet sauvignon
    Berba: 2005
    Vinarija: Kolar Ljudevit, Obiteljski podrum Kolar
    Alkohol: 12.80 %
    Regija: Slavonija