Juha od brokule

Juha brokula - CroMapsSastojci:

1/2 kg brokula
1 l juhe od povrća
3 dag maslaca
2 dag brašna
1 dcl slatkog vrhnja
sol, papar,
muškatni oraščić
vlasac
i malo limunovog soka


Prepržiti brašno na maslacu, dodati brokulu (skuhanu, fino propasiranu), i zaliti juhom - temeljcem od povrća. Začinimo začinima, dodamo slatko vrhnje i maslaca po želji.


Autor: Janja

Vina

  •  

    Pinot crni

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Pinot crni
    Berba: 2004
    Vinarija: Đakovačka Vina d.d.
    Alkohol: 12.10 %
    Regija: Slavonija

  • zelenisilvanacbelovicvinocromaps

    Silvanac zeleni

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Silvanac zeleni
    Berba: 2003
    Vinarija: Belović, vinogradarstvo i vinarstvo
    Alkohol: 12.00 %
    Regija: Središnja Hrvatska