CroMaps navigator > CroKuharica » Predjela i juhe » Juha od mrkve

Juha od mrkve

Juha od mrkve - CroMapsSastojci:

2 žlice ulja
1 glavica luka
2 žlice peršina
80 dkg mrkve
2,5 dl kiselog vrhnja
sok 1 limuna,
sol, papar
1 l vode
kockice dvopeka


Zagrijati ulje i dinstati luk dok ne omekša i postane proziran, dodati sitno nasjeckanu mrkvu i dinstati desetak minuta.

Posoliti i popapriti, naliti vodu i pustiti. Smanjiti temperaturu, poklopiti i kuhati oko 20 minuta, dok mrkva ne omekša. Dodati peršin, vrhnje i sok od limuna. Gotovu juhu posuti kockicama dvopeka.


Autor: Danijela

Vina

  •  

    Neuburger

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Neuburger
    Berba: 2003
    Vinarija: Kolarić malo gospodarstvo - Stjepan Kolarić
    Alkohol: 12.00 %
    Regija: Južna Dalmacija

  • souvignonenjingivinocromaps

    Sauvignon

    Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Sauvignon
    Berba: 2004
    Vinarija: Enjingi Ivan
    Alkohol: 13.00%
    Regija: Slavonija

Branka Poljak © 2005 >
CroMaps interaktivni kartografski portal - karte gradova - Zagreb plan grada - Hrvatska auto karta - karte županija - karte regija - karte drugih država - turističke karte Hrvatske - karte otoka - političke karte - web karte - prometna karta RH - only 3D print trgovina