Rizling rajnski
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Rajnski rizling
Berba: 2003
Vinarija: Štampar Bojan
Alkohol: 13.0 %
Regija: Središnja Hrvatska
Krem juha od teletine
Sastojci:
70 dag teletine
1 celer
2 mrkve
malo peršina
2 žlice vrhnja
1 žutanjak
začini po ukusu
U posudu staviti sve sastojke da kuhaju na laganoj temperaturi sat vremena. Meso izvaditi i sitno isjeći, povrće izmiksati-usitniti i sve vratiti u juhu. Zagrijati do vrenja, a zatim u juhu staviti 1 žutanjak s 2 dvije žlice vrhnja.
Autor: Klaudija
Vina
-
-
Pinot crni barrique
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Pinot crni
Berba: 2002
Vinarija: Režek Drago i Dragica
Alkohol: 11.20 %
Regija: Južna Dalmacija