Pašteta od puretine

Pašteta puretina - CroMapsSastojci:

puretina
jaja
krastavci
majoneza
senf
začini


Kad preostanu dijelovi purana, kuhani ili pečeni, sameljite ih ili sitno narežite, pa ih pomiješajte u omjerima u kojima volite sa sitno sjeckanim kuhanim jajima i sitno sjeckanim kiselim krastavcima te začinite majonezom, senfom, solju, paprom, provansalskim travama, limunovim sokom...

Poslužite dobro rashlađeno s toplim tostom.

Vrijeme pripreme: 30 min


Autor: Karmen

Vina

  • sauvignondakovackavinacromaps

    Sauvignon

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Sauvignon
    Berba: 2003
    Vinarija: Đakovačka Vina d.d.
    Alkohol: 13.50 %
    Regija: Slavonija

  •  

    Pinot sivi

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Pinot sivi
    Berba: 2005
    Vinarija: Božjakovina d.d.
    Alkohol: 12.00 %
    Regija: Središnja Hrvatska