Pogačice od čvaraka

Pogačice s čvarcima  - CroMapsSastojci:

15 - 20 dkg čvaraka domaćih
sol
brašno
kvasac


Samelji čvarke, dodaj 2 dcl mlijeka, 1 vrećicu instant kvasaca, 3-4 pune šake brašna, malo soli, zamjesi dizano tjesto, pusti da se diže, razvaljaj pa reži ili čašom ili modlićima, pusti da se opet diže tjesto i peci 1/2 sata na 150°C - pogačice od čvaraka.


Autor: Krešo

Vina

  • chardonaybobnjarvinocromaps

    Chardonnay

    Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Chardonnay
    Berba: 1994
    Vinarija: Bobnjar Albina i Avgust
    Alkohol: 11.70 %
    Regija: Središnja Hrvatska

  •  

    Pinot bijeli

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Polusuho vino
    Sorta: Pinot bijeli
    Berba: 2002
    Vinarija: Čamak Robert, vinogradarstvo i vinarstvo
    Alkohol: 11.90 %
    Regija: Slavonija