Kroketi od krumpira

Kroketi od krumpira - CroMapsSastojci:

1/2 kg pire krumpira
1 jaje
10-15 dkg brašna
1 velika žlica ulja ili masti
soli, mrvice,
1-2 jaja umućena

Od krumpira, jaja, masnoće, soli i brašna umjesiti glatko tjesto. Od tjestaoblikovati krokete debljine palca i dugačke 4-5 cm. Krokete zamočiti u razmućena jaja, uvaljati u mrvice i pržiti na vrućem ulju dok porumene.


Autor: Petra

Vina

  • nespesvinocromaps

    Silvanac zeleni

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Silvanac zeleni
    Berba: 2005
    Vinarija: Badel 1862 d.d. - kurija Nespeš
    Alkohol: 11.60 %
    Regija: Središnja Hrvatska

  • malvazijapilatovinocromaps

    Malvazija

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Malvazija
    Berba: 2005
    Vinarija: Pilato Eliđo
    Alkohol: 12.80 %
    Regija: Istra