Buzara

Buzara - CroMapsSastojci:

1kg srdela
3 žlice ulja
3 žlice soka ođ rajčica
dvije žlice mrvica
2 režnja češnjaka.
malo peršina i papra

Složi u posudu sloj srdela, posoli i pospi mrvicama i tako čini redom, dok svu ribu složiš. Nalij je uljem, sokom od rajčica, pospi skosanim peršinom i češnjakom, poklopi i kuhaj 1/2 sata.


Autor: Ante

Vina

  •  

    Muškat bijeli

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Slatko vino
    Sorta: Muškat bijeli
    Berba: 2005
    Vinarija: F & F Ravalico - vinarstvo
    Alkohol: 10.80 %
    Regija: Istra

  • grasevinapenjingivinacromaps

    Graševina, kasna berba

    Predikatno vino
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Graševina
    Berba: 2003
    Vinarija: Enjingi Ivan
    Alkohol: 13.80 %
    Regija: Slavonija