Buzara

Buzara - CroMapsSastojci:

1kg srdela
3 žlice ulja
3 žlice soka ođ rajčica
dvije žlice mrvica
2 režnja češnjaka.
malo peršina i papra

Složi u posudu sloj srdela, posoli i pospi mrvicama i tako čini redom, dok svu ribu složiš. Nalij je uljem, sokom od rajčica, pospi skosanim peršinom i češnjakom, poklopi i kuhaj 1/2 sata.


Autor: Ante

Vina

  • traminacilockipodrumivinocromaps

    Traminac

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Traminac
    Berba: 2004
    Vinarija: Iločki podrumi d.d.
    Alkohol: 11.90 %
    Regija: Slavonija

  • grasevinailockipodrumivinocromaps

    Graševina

    Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Graševina
    Berba: 2003
    Vinarija: Iločki podrumi d.d.
    Alkohol: 11.80%
    Regija: Slavonija