Pelješac
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2002
Vinarija: P.Z. Putniković
Alkohol: 12.50%
Regija: Južna Dalmacija
Pastrve s umakom
Sastojci:
4 pastrve
20 g brašna
1 dl ulja
20 g maslaca
vegete
ružmarin
sol, papar
limunov sok
1 dl kiselog vrhnja
Pastrve uvaljati u brašno i propržiti, izvaditi na tanjur a u posudu u kojoj ste ih pržili dodajte maslac, ružmarin, papar, vegetu, malo limunovog soka i vode, pa pustite da prokuha. Na kraju dodajte izmiješano vrhnje.
Autor: Ksenija
Vina
-
-
Chardonnay
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Chardonnay
Berba: 2004
Vinarija: Bobnjar Albina i Avgust
Alkohol: 13.10 %
Regija: Središnja Hrvatska