Malteški umak

Malteški umak - CroMapsSastojci:

4 žumanjka
1 žlica soka od limuna
sok i kora 1/2 naranče
15 dag maslaca
sol, papar

izmiješati žumanjke, limunov sok, sol i papar;
stalno mješajući dodati zagrijan maslac, zatim umak izmiješati sa sokom i naribanom narančinom koricom.


Autor: Olga

Vina

  • malvazijapolettivinocromaps

    Malvazija

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Malvazija
    Berba: 2005
    Vinarija: Vina Poletti, Poletti Peter
    Alkohol: 13.20 %
    Regija: Istra

  • kraljevinaprigorskakrizevcivinocromaps

    Kraljevina prigorska

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Kraljevina
    Berba: 2001
    Vinarija: Badel 1862 d.d. - Križevački vinogradi
    Alkohol: 10.50 %
    Regija: Središnja Hrvatska