Orahnjača
Dignuti kvasac zamijesiti s brašnom, doliti preostalo mlijeko, šećer, malo...
Malteški umak
Sastojci:
4 žumanjka
1 žlica soka od limuna
sok i kora 1/2 naranče
15 dag maslaca
sol, papar
izmiješati žumanjke, limunov sok, sol i papar;
stalno mješajući dodati zagrijan maslac, zatim umak izmiješati sa sokom i naribanom narančinom koricom.
Autor: Olga
Vina
-
Lirica žuljana
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2003
Vinarija: P.Z. Putniković
Alkohol: 13.00 %
Regija: Južna Dalmacija -
Merlot
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Merlot
Berba: 2003
Vinarija: Vinarija Novigrad d.o.o.
Alkohol: 12.00 %
Regija: Istra