Malteški umak

Malteški umak - CroMapsSastojci:

4 žumanjka
1 žlica soka od limuna
sok i kora 1/2 naranče
15 dag maslaca
sol, papar

izmiješati žumanjke, limunov sok, sol i papar;
stalno mješajući dodati zagrijan maslac, zatim umak izmiješati sa sokom i naribanom narančinom koricom.


Autor: Olga

Vina

  • grasevinaerdutskivinogradivinacromaps

    Graševina

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Graševina
    Berba: 2004
    Vinarija: Erdutski vinogradi d.o.o.
    Alkohol: 11.80 %
    Regija: Slavonija

  • zlahtinakatunarvinocromaps

    Žlahtina

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Zweigelt
    Berba: 2003
    Vinarija: Vinarija Katunar
    Alkohol: 11.50 %
    Regija: Kvarner