Plavac mili
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2004
Vinarija: Stoviš P.Z.
Alkohol: 13.50 %
Regija: Južna Dalmacija
Ljutenica
Sastojci:
2 kg rajčica (zrelih)
3 kg paprike (crvene)
2 dl vinskog octa
3,5 dl ulja
2 žlice soli,
2 žlice šećera
2 vezice peršina
2 glavice bijelog luka
5 ljutih feferona
Pečene paprike oguliti, pustiti preko noći da se dobro ocijede, zatim ih izrezati na rezance ili kockice, rajčice oguliti, izrezati i kuhati jedan sat, zatim dodati papriku, kosani peršin, luk i feferone.
Autor: Vera
Vina
-
-
Ragusa
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Više sorti
Berba: 2001
Vinarija: Dubrovački podrumi d.d.
Alkohol: 12.20 %
Regija: Južna Dalmacija