Plavac Hvar
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2003
Vinarija: P.Z. Svirče
Alkohol: 12.00 %
Regija: Srednja Dalmacija
Marmelada od borovnica
Sastojci:
borovnice
šećer
korica limuna
Zrele borovnice proberi i sirove propasiraj. Na 1 kg propasiranog soka uzmi 1/4-1/2 kg šećera. Marmeladu kuhaj stalno miješajući 1/2 sata, na vrućem štednjaku.
Dovoljno kuhanu ulij u zagrijane staklenke. Kad se marmelada ohladi, zaveži i staklenke spremi.
Autor: Terezija
Vina
-
-
Malvazija
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Malvazija
Berba: 2005
Vinarija: Kozlović, vinograd. i proizvodnja vina
Alkohol: 13.00 %
Regija: Istra