Salata od hidžikija
Kuhajte hidžiki u neosoljenoj vodi 35-45 min.
Salata od mahunarki
1 šalica kuvanog kidni graha
2 šalice mahuna kuhane na pari
1 šolja vaks (wix) graha (žutog) kuhanog na pari
Pomiješajte ove vrste mahunarki i poslužite se umebošijem ili sa preljevom od ljutike i peršina.
Autor:
Recepti
Vina
-
Frankovka
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Frankovka
Berba: 2004
Vinarija: Iločki podrumi d.d.
Alkohol: 11.50 %
Regija: Slavonija -
Chardonnay
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Chardonnay
Berba: 1994
Vinarija: Bobnjar Albina i Avgust
Alkohol: 11.70 %
Regija: Središnja Hrvatska