Super lignje
Lignje prepržimo na naglo na maslinovom ulju.
Punjene lignje
Sastojci:
1 kg lignji
2 žlice mrvice
3 česna češnjaka
1 žlicu peršina papra
soli
malo vegete
Sitno izrezati krakove i u njih dodati: mrvice, sitno sjeckan češnjak, peršin, papar, vegetu, malo posloiti i time napuniti lignje, zatvoriti čačkalicom. Peći 10-15 minuta na jednoj i isto tako na drugoj strani, služiti uz tartar umak ili blitvu na lešo.
Autor: Ana
Vina
-
Plavac
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2004
Vinarija: Vina Miličić d.o.o.
Alkohol: 12.20 %
Regija: Južna Dalmacija -
Rizling rajnski
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Rajnski rizling
Berba: 2003
Vinarija: Feravino d.o.o.
Alkohol: 12.00 %
Regija: Slavonija