Vakame i mrkva

Makrobiotika - Vakame i mrkva - CroMaps2 šalice vakame, isjeckane
1 šalica luka sitno kosanog
1 šalica mrkve sječena na kockice
voda, tamari sos

Staviti luk i mrkvu, a preko toga staviti vakame, dodati vode dovoljno da se samo pokrije povrće ali ne i alga. Zakuhati, smanjiti temperaturu i kuhati cca 20 minuta, odnosno dok vakame i povrće ne bude skuhano. Dodati malo tamari sosa i kuhati još 10 minuta, skinuti poklopac i kuhati dok sva tekućina ne ispari.


Autor:

Vina

  •  

    Pinot sivi

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Pinot sivi
    Berba: 2003
    Vinarija: Štampar Bojan
    Alkohol: 12.60 %
    Regija: Središnja Hrvatska

  • plavactomicvinocromaps

    Plavac

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Plavina
    Berba: 2006
    Vinarija: Bastijana d.o.o. - Vina Tomić
    Alkohol: 12.5 %
    Regija: Srednja Dalmacija