Vakame
Vakame alge brzo isprati hladnom vodom, potopiti ih u hladnu...
2 šalice vakame, isjeckane
1 šalica luka sitno kosanog
1 šalica mrkve sječena na kockice
voda, tamari sos
Staviti luk i mrkvu, a preko toga staviti vakame, dodati vode dovoljno da se samo pokrije povrće ali ne i alga. Zakuhati, smanjiti temperaturu i kuhati cca 20 minuta, odnosno dok vakame i povrće ne bude skuhano. Dodati malo tamari sosa i kuhati još 10 minuta, skinuti poklopac i kuhati dok sva tekućina ne ispari.
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Pinot bijeli
Berba: 2003
Vinarija: Đakovačka Vina d.d.
Alkohol: 12.80 %
Regija: Slavonija
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Merlot
Berba: 2002
Vinarija: Dubrovački podrumi d.d.
Alkohol: 12.30 %
Regija: Južna Dalmacija