Vakame i mrkva

Makrobiotika - Vakame i mrkva - CroMaps2 šalice vakame, isjeckane
1 šalica luka sitno kosanog
1 šalica mrkve sječena na kockice
voda, tamari sos

Staviti luk i mrkvu, a preko toga staviti vakame, dodati vode dovoljno da se samo pokrije povrće ali ne i alga. Zakuhati, smanjiti temperaturu i kuhati cca 20 minuta, odnosno dok vakame i povrće ne bude skuhano. Dodati malo tamari sosa i kuhati još 10 minuta, skinuti poklopac i kuhati dok sva tekućina ne ispari.


Autor:

Vina

  • pinotbijelidakovackavinacromaps

    Pinot bijeli

    Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Pinot bijeli
    Berba: 2003
    Vinarija: Đakovačka Vina d.d.
    Alkohol: 12.80 %
    Regija: Slavonija

  • merlotdubrovackivinocromaps

    Merlot

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Merlot
    Berba: 2002
    Vinarija: Dubrovački podrumi d.d.
    Alkohol: 12.30 %
    Regija: Južna Dalmacija