Vakame

Vakame alge brzo isprati hladnom vodom, potopiti ih u hladnu vodu i ostaviti 2-3 min. Zatim ih narežite na komade od 2,5 cm. U lonac stavite nasjeckan luk i prekrijte vakame algama i dolijte vode gdje su se namakale alge da ih prekrije, kuhajte dok ne prokuha, smanjite temperatutu, kuhajte 30 min dok vakame ne omekšaju, dodajte 2 žličice tamarija i kuhajte još 15 min.