Srneće lovačke šnicle

Srneće lovačke šnicle - CroMapsSastojci:

1 kg srnećih šnicli
1/2 l paradajz pire
2 dl piva
4 češnja češnjaka
vegeta, sol, papar

Šnicle malo istući, posoliti, popapriti, uvaljati u brašno. Izmiješati paradajz pire i pivu, dodati sitno sjeckani češnjak, vegete. Složiti šnicle u nauljenu tepsiju, preliti paradajzom i peći u pećnici cca 40-45 min na 200°C.


Autor: Mirko

Vina

  • teranarmanvinocromaps

    Teran

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Teran
    Berba: 2003
    Vinarija: Arman Franc i Eduardo
    Alkohol: 12.40 %
    Regija: Istra

  • chardonaypilatovinocromaps

    Chardonnay

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Chardonnay
    Berba: 2005
    Vinarija: Pilato Eliđo
    Alkohol: 12.60 %
    Regija: Istra