Umak od kuzua
Rastvorite kuzu u maloj količini hladne vode i dodajte ga...
Ame - kuzu
Ame-kuzu je vrlo dobar kod prekomjernog Jang stanja organizma uslijed nanošenja suviše soli. Rastvorite 1 žličicu kuzua u 1 šalici vode, stavite u posudu, dodajte još jednu jušnu žlicu amea (jini ili rižin sirup). Zagrijte i ostavite da prokuha na laganoj temperaturi 10-15 min. Stalno miješajte da se mješavina ne bi zgrušala. Poslužite vruće.
Autor:
Vina
-
Rizling rajnski
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Rajnski rizling
Berba: 2003
Vinarija: Štampar Bojan
Alkohol: 13.0 %
Regija: Središnja Hrvatska -
Pinot sivi
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Pinot sivi
Berba: 2004
Vinarija: Mladina d.d.
Alkohol: 12.30 %
Regija: Južna Dalmacija