Umak od kuzua
Rastvorite kuzu u maloj količini hladne vode i dodajte ga...
Ame - kuzu
Ame-kuzu je vrlo dobar kod prekomjernog Jang stanja organizma uslijed nanošenja suviše soli. Rastvorite 1 žličicu kuzua u 1 šalici vode, stavite u posudu, dodajte još jednu jušnu žlicu amea (jini ili rižin sirup). Zagrijte i ostavite da prokuha na laganoj temperaturi 10-15 min. Stalno miješajte da se mješavina ne bi zgrušala. Poslužite vruće.
Autor:
Vina
-
Plavac mali
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2007
Vinarija: Vinogradarstvo i vinarstvo - Ivo Špaleta, Kuna-Pelješac
Alkohol: 13.40 %
Regija: Južna Dalmacija -
Graševina
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Graševina
Berba: 2005
Vinarija: Zdjelarević proizvodnja grožđa i vina
Alkohol: 11.30 %
Regija: Slavonija