Preliv od tofua
U suribačiju napravite pire od luka, umebošija i vode.
Umak od kuzua
1 1/2 šalice juhe od povrća ili vode
1 jušna žlica kuzua
Rastvorite kuzu u maloj količini hladne vode i dodajte ga juhi od povrća (ili vodi). Kuhajte na laganoj temperaturi 10-15 min. uz stalno miješanje. Dodajte tamari po želji, poslužite s povrćem ili tofuom.
Autor:
Recepti
Vina
-
Zelenac
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Poluslatko vino
Sorta: Žlahtina
Berba: 2004
Vinarija: Krauthaker Vlado
Alkohol: 13.00 %
Regija: Slavonija -
Traminac Mirisavi
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Traminac
Berba: 2003
Vinarija: Erdutski vinogradi d.o.o.
Alkohol: 12.70%
Regija: Slavonija