Umak od kuzua

Kuzu - Umaci - CroMaps1 1/2 šalice juhe od povrća ili vode
1 jušna žlica kuzua

Rastvorite kuzu u maloj količini hladne vode i dodajte ga juhi od povrća (ili vodi). Kuhajte na laganoj temperaturi 10-15 min. uz stalno miješanje. Dodajte tamari po želji, poslužite s povrćem ili tofuom.


Autor:

Vina

  • grasevinabeljevinocromaps

    Graševina

    Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Graševina
    Berba: 2002
    Vinarija: Belje d.d., vinski podrumi
    Alkohol: 11.50 %
    Regija: Slavonija

  • rajnskirizlingenjingiivinocromaps

    Rizling rajnski

    Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Rajnski rizling
    Berba: 2004
    Vinarija: Enjingi Ivan
    Alkohol: 13.10%
    Regija: Slavonija