Namaz od misoa i sezama

Namaz - Makrobiotika - CroMaps6 jušnih žlica sezamovog maslaca
1 jušna žlica mugi misoa ili misoa od tamne riže

Sezamov maslac prepržite u tavi dok ne dobije tamno zlatnu boju, stalno miješajte da ne zagori. Istresite u zdjelu i umiješajte miso. Dodajte po želji sjeckani peršin, ljutiku. Ovaj je namaz odličan za kruh od integralnog pšeničnog brašna.

Namaze možete pripremati od raznog povrća i voća. Probajte: tikvice, luk i miso, tikvice i jabuke, ljutika, artičoka i miso; umbeoši i ljutika.


Autor:

Vina

  • zavalaplenkovichvarvinocromaps

    Zavala

    Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Više sorti
    Berba: 2005
    Vinarija: Zlatan otok d.o.o., Zlatan i Maja PlenkovićZlatan otok d.o.o., Zlatan i Maja Plenković
    Alkohol: 13.50 %
    Regija: Srednja Dalmacija

  •  

    Peninsula barrique

    Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Plavac mali
    Berba: 2003
    Vinarija: Poljanić Antun
    Alkohol: 14.80 %
    Regija: Južna Dalmacija