Arame i grašak

Zagrijati malu količinu ulja u tavi, dodati arame i pržiti 1 do 2 min. Preko aramea rasporediti tofu, ne miješati. Dodati dovoljno vode da se pokriju arame. Poklopiti, smanjiti temperaturu na srednje - nisku i kuhati 30 do 35 min. Začiniti sa malo tamarija, poklopiti i kuhati još 5 do 10 min. Dodati grašak, grašak treba sačuvati zelenu boju, skinuti poklopac i kuhati dok sva tekućina ne ispari.


Autor:

Vina

  •  

    Pinot bijeli

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Pinot bijeli
    Berba: 2003
    Vinarija: Mladina d.d.
    Alkohol: 12.10 %
    Regija: Južna Dalmacija

  •  

    Pinot Bijeli

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Polusuho vino
    Sorta: Pinot bijeli
    Berba: 2004
    Vinarija: Kolar Ljudevit, Obiteljski podrum Kolar
    Alkohol: 12.80 %
    Regija: Slavonija