Miso juha s kineskim kupusom i tofuom

Makrobiotika - Miso juha - CroMaps4 šalice vode
1 šalica kineskog kupusa isječena na režnjeve
1 pogačica tofua isjecite na kockice
1 mala mrkva
2-3 žličice misoa

Kuhajte vodu dok ne zakuha, smanjite temperaturu dodajte mrkvu, kupus i tofu. Kada mrkva bude kuhana, smanjite još temepraturu, dodajte miso, prokuhajte 2 min., garnirajte norijem ili ljutikom.


Autor:

Vina

  • grasevinaadzicvinocromaps

    Graševina

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Graševina
    Berba: 2003
    Vinarija: Adžić Antun, vinogradarstvo i vinarstvo
    Alkohol: 13.50 %
    Regija: Slavonija

  • cabernetkalazicvinocromaps

    Cabernet Sauvignon

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Cabernet sauvignon
    Berba: 2006
    Vinarija: Kronos d.o.o. - Vina Kalazić
    Alkohol: 13.00 %
    Regija: Slavonija