Kuhana salata
Kada pripremate kuhanu salatu, kuhajte posebno svaku vrstu povrća.
Miso juha s kineskim kupusom i tofuom
4 šalice vode
1 šalica kineskog kupusa isječena na režnjeve
1 pogačica tofua isjecite na kockice
1 mala mrkva
2-3 žličice misoa
Kuhajte vodu dok ne zakuha, smanjite temperaturu dodajte mrkvu, kupus i tofu. Kada mrkva bude kuhana, smanjite još temepraturu, dodajte miso, prokuhajte 2 min., garnirajte norijem ili ljutikom.
Autor:
Recepti
Vina
-
Sauvignon
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Sauvignon
Berba: 2004
Vinarija: Agromeđimurje d.d.
Alkohol: 11.00%
Regija: Središnja Hrvatska -
Postup
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2005
Vinarija: Antunović Mato
Alkohol: 13.70%
Regija: Južna Dalmacija