Miso juha s kineskim kupusom i tofuom

Makrobiotika - Miso juha - CroMaps4 šalice vode
1 šalica kineskog kupusa isječena na režnjeve
1 pogačica tofua isjecite na kockice
1 mala mrkva
2-3 žličice misoa

Kuhajte vodu dok ne zakuha, smanjite temperaturu dodajte mrkvu, kupus i tofu. Kada mrkva bude kuhana, smanjite još temepraturu, dodajte miso, prokuhajte 2 min., garnirajte norijem ili ljutikom.


Autor:

Vina

  • moslavacpagromedjimurjevinocromaps

    Moslavac

    Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Poluslatko vino
    Sorta: Moslavac
    Berba: 2003
    Vinarija: Agromeđimurje d.d.
    Alkohol: 12.90%
    Regija: Središnja Hrvatska

  • plavachvarvinocromaps

    Plavac Hvar

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Plavac mali
    Berba: 2005
    Vinarija: Badel 1862 d.d. - Vinarija Svirče
    Alkohol: 12.20 %
    Regija: Srednja Dalmacija