Juha od parmezana
Skuhaj jaku juhu od kostiju, dodaj mrkvu, celer, peršin.
Sastojci:
4 bjelanjca
40 dkg šećera
4 žlice limunovog soka
40 dkg oraha
U čvrsto ulupan snjeg dodati limunov sok, šećer i još malo miksati i zatim dodati orahe. Žličicom vaditi puslice i nizati u dobro podmazan (maslacem) pleh.
Sušiti na laganoj vatri (150°C). Pečene spajati filom.
Fila:
4 žumanjka,
2 vrečice vanilin šećera
25 dkg šećera u prahu
12,5 dkg maslaca
Sve sastojke pjenasto umutiti.
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Pinot bijeli
Berba: 2002
Vinarija: Čamak Robert, vinogradarstvo i vinarstvo
Alkohol: 11.90 %
Regija: Slavonija
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Rajnski rizling
Berba: 2001
Vinarija: Štampar Bojan
Alkohol: 11.60 %
Regija: Središnja Hrvatska