Seitan
Stavite brašno u veliki lonac, dodajte dovoljno tople vode da...
Japanska crna soja
Soja je najviše Jin u obitelji mahunarki, bogata proteinima i uljem, treba je kuhati sa Jang povrćem da bi se stvorila ravnoteža namirnica.
Japanska crna soja
Soju operite i potopite u vodu preko noći, sa malo morske soli. Stavite je kuhati, smanjite temperaturu da se polako kuha. Skidajte i bacajte sivu pjenu koja pliva po površini. Kad se pjena više ne pojavljuje, poklopite i kuhajte još najmanje 3 sata. Pri kraju kuhanja dodajte malu količinu tamarija.
Autor:
Recepti
Vina
-
Opolo nobile rose
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2005
Vinarija: Bastijana d.o.o. - Vina Tomić
Alkohol: 12.00 %
Regija: Srednja Dalmacija -
Traminac
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Slatko vino
Sorta: Traminac
Berba: 2002
Vinarija: Kutjevački podrumi d.d.
Alkohol: 10.60 %
Regija: Slavonija