Riba pečena u tavi

Riba na tavi - Makrobiotika - CroMaps

Marinirajte ribu 30 minuta do 1 sat u mješavini od jednakih dijelova tamarija i vode i male količine struganog đumbira. Osušite salvetom i uvaljajte u kukuruzno brašno ili brašno za kolače. Stavite u tavu koja je do visine od 0,3 do 0,6 cm napunjena uljem i pržite dok ne porumeni sa jedne strane. Onda okrenite na drugu stranu, pa i nju pržite dok ne porumeni.


Autor:

Vina

  • grasevinavrhunskakutjevovinocromaps

    Graševina

    Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Graševina
    Berba: 2000
    Vinarija: Kutjevački podrumi d.d.
    Alkohol: 12.80 %
    Regija: Slavonija

  •  

    Traminac

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Traminac
    Berba: 2004
    Vinarija: Kutjevački podrumi d.d.
    Alkohol: 12.80 %
    Regija: Slavonija