Kombu

Potopite kombu u vodu i ostavite 3-5 min. Presjecite alge napola, u komade cca 2,5 cm. Stavite kombu u lonac, dodajte luk, mrkvu, vodu u kojoj su bile natopljene, da napola prekrije povrće. Kuhajte da zakuha, smanjite temperaturu i kuhajte 30 min, dodajte tamari i još prokuhajte 10 min.


Autor:

Vina

  • plavachvarvinocromaps

    Plavac Hvar

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Plavac mali
    Berba: 2003
    Vinarija: P.Z. Svirče
    Alkohol: 12.00 %
    Regija: Srednja Dalmacija

  • teranreservearmanvinocromaps

    Teran reserva

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Teran
    Berba: 2003
    Vinarija: Arman Marijan
    Alkohol: 13.0 %
    Regija: Istra