Kombu

Potopite kombu u vodu i ostavite 3-5 min. Presjecite alge napola, u komade cca 2,5 cm. Stavite kombu u lonac, dodajte luk, mrkvu, vodu u kojoj su bile natopljene, da napola prekrije povrće. Kuhajte da zakuha, smanjite temperaturu i kuhajte 30 min, dodajte tamari i još prokuhajte 10 min.


Autor:

Vina

  • chardonnaydakovoordinarijatvinocromaps

    Chardonnay

    Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Chardonnay
    Berba: 2003
    Vinarija: Biskupski ordinarijat Ekonomat
    Alkohol: 14.70 %
    Regija: Slavonija

  • chardonayilockipodrumivinocromaps

    Chardonnay

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Chardonnay
    Berba: 2001
    Vinarija: Iločki podrumi d.d.
    Alkohol: 11.60 %
    Regija: Slavonija