Pinto grah

Makrobiotika - Pinto grah - CroMaps

Operite grah, stavite traku kombu alge dužine 8 cm na dno lonca, pa preko nje grah, dodajte toliko vode da prekrije samo površinu graha. Poklopite, kuhajte, ako ne stavite kombu grah će postati suviše mekan. Kad grah nabubri, dodajte hladne vode da ga prekrije, opet ponavljajte tako dok ne bude 80% skuhan. Tad dodajte sol i kuhajte dok ne bude grah skuhan, otklopite i nastavite kuhati da voda ispari. Možete dodati mrkvu, luk tijekom posljednjih pola sata kuhanja.


Autor:

Vina

  •  

    Plavac

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Crveno vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Plavac mali
    Berba: 2004
    Vinarija: Antunović Mato
    Alkohol: 12.70 %
    Regija: Južna Dalmacija

  • kasteletbijelidalmacijavinovinocromaps

    Kaštelet bijeli

    Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
    Boja: Bijelo vino
    Slador: Suho vino
    Sorta: Više sorti
    Berba: 2004
    Vinarija: Dalmacijavino d.d.
    Alkohol: 11.60 %
    Regija: Središnja Hrvatska