Kuhana salata
Kada pripremate kuhanu salatu, kuhajte posebno svaku vrstu povrća.
2 šalice rezanaca od integralnog pšeničnog brašna
1/2 šalice strugane mrkve,
1 krastavac isiječen na režnjeve,
1 stabljika isiječenog celera,
1 glavica luka na kockice
Skuhajte rezance, operite i ocijedite. Pomiješajte ih sa sirovim ili
napola skuhanim povrćem i na kraju sa tahanom ili preljevom od umebošija.
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Chardonnay
Berba: 2002
Vinarija: Arman Franc i Eduardo
Alkohol: 12.40 %
Regija: Istra
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2001
Vinarija: Madirazza d.o.o.
Alkohol: 13.50%
Regija: Južna Dalmacija