Krastavci zimnica
Dobro operite krastavce pod tekućom vodom.
Sastojci:
2 šalice jogurta
5 malih krastavaca
1 žličica suhe mente
sol, papar
Operite i ogulite krastavce, narežite ih na sasvim sitne kockice i pomiješajte s jogurtom. Dok miješate, ubacite metvicu.
Posolite, popaprite.
Dobro operite krastavce pod tekućom vodom.
Krastavce ogulite, prerežite napola, izdubite sjemenkasti dio, zatim ih izrežite...
Majonezu izmiješajte s kiselim vrhnjem, dodajte kapare, kisele krastavce narezane...
Očišćen luk i peršin sitno iseckati i posoliti.
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Pinot bijeli
Berba: 2004
Vinarija: Đakovačka Vina d.d.
Alkohol: 12.20 %
Regija: Slavonija
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Sauvignon
Berba: 2005
Vinarija: Kolar Ljudevit, Obiteljski podrum Kolar
Alkohol: 12.80 %
Regija: Slavonija