Krastavci zimnica
Dobro operite krastavce pod tekućom vodom.
Sastojci:
2 šalice jogurta
5 malih krastavaca
1 žličica suhe mente
sol, papar
Operite i ogulite krastavce, narežite ih na sasvim sitne kockice i pomiješajte s jogurtom. Dok miješate, ubacite metvicu.
Posolite, popaprite.
Dobro operite krastavce pod tekućom vodom.
Krastavce ogulite, prerežite napola, izdubite sjemenkasti dio, zatim ih izrežite...
Majonezu izmiješajte s kiselim vrhnjem, dodajte kapare, kisele krastavce narezane...
Očišćen luk i peršin sitno iseckati i posoliti.
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 2004
Vinarija: Miloš Frano
Alkohol: 12.60 %
Regija: Južna Dalmacija
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Crveno vino
Slador: Suho vino
Sorta: Muškat hamburg
Berba: 2004
Vinarija: Badel 1862 d.d. - Vinarija Benkovac
Alkohol: 12.5 %
Regija: Sjeverna Dalmacija