Krastavci zimnica
Dobro operite krastavce pod tekućom vodom.
Sastojci:
2 šalice jogurta
5 malih krastavaca
1 žličica suhe mente
sol, papar
Operite i ogulite krastavce, narežite ih na sasvim sitne kockice i pomiješajte s jogurtom. Dok miješate, ubacite metvicu.
Posolite, popaprite.
Dobro operite krastavce pod tekućom vodom.
Krastavce ogulite, prerežite napola, izdubite sjemenkasti dio, zatim ih izrežite...
Majonezu izmiješajte s kiselim vrhnjem, dodajte kapare, kisele krastavce narezane...
Očišćen luk i peršin sitno iseckati i posoliti.
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Crveno vino
Slador: Poluslatko vino
Sorta: Plavac mali
Berba: 1997
Vinarija: Miloš Frano
Alkohol: 16.20%
Regija: Južna Dalmacija
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Graševina
Berba: 2003
Vinarija: Krauthaker Vlado
Alkohol: 13.0 %
Regija: Slavonija