Krastavci zimnica
Dobro operite krastavce pod tekućom vodom.
Šopska salata
Sastojci:
40 dkg krastavaca
8 kom. rajčica
1 glavica luka
20 dkg ovčijeg sira
pešrina
ulje
soli
Očišćen luk i peršin sitno iseckati i posoliti. Krastavce narezanti na kockice, rajčice na kockice i sve pomiješati sa lukom i uljem. Ostaviti da odstoji 2 sata u frižideru. Prije posluživanja dodati izmrvljen sir.
Autor: Ivana
Recepti
Vina
-
Rizling rajnski
Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom
Boja: Bijelo vino
Slador: Suho vino
Sorta: Rajnski rizling
Berba: 2003
Vinarija: Enjingi Ivan
Alkohol: 12.00%
Regija: Slavonija -
Pinot bijeli
Kvalitetno vino s kontroliranim porijeklom
Boja: Bijelo vino
Slador: Polusuho vino
Sorta: Pinot bijeli
Berba: 2002
Vinarija: Čamak Robert, vinogradarstvo i vinarstvo
Alkohol: 11.90 %
Regija: Slavonija