Zubatac na roštilju
Očistite i operite zubatca i stavite ga na par sati...
-
-
Ume-šo-banča
Ovo piće koje se lako priprema dobro je za glavobolje...
-
Šaran s vrhnjem
Odreske šarana posolite i posipajte crvenom paprikom.
-
Špringerli
Za lim: maslac, brašno, anisZa špringerle su potrebni mali drveni...
-
Kombu i povrće
Staviti kombu kuhati, dodati mrkvu i burdok.
-
Krastavci zimnica
Dobro operite krastavce pod tekućom vodom.
-
Lazanje
Dinstati luk, mrkvu, rajčicu i meso na kraju dodati češnjak,papar,...
-
Bokeljski brodet
www.pula-online.com - Stričeva kuharica - ako ne idete na ribanje...
-
Malteški umak
izmiješati žumanjke, limunov sok, sol i papar; stalno mješajući dodati...
-
Pašteta od puretine
Kad preostanu dijelovi purana, kuhani ili pečeni, sameljite ih ili...
-
Zapečeni krumpir
Krumpir napola skuhajte u kori, ohladite ga naglo hladnom vodom,...
-
Krem juha od povrća
Namirnice narezati na sitne kockice i pirjati na maslacu da omekšaju.