Japanska crna soja
Soju operite i potopite u vodu preko noći, sa malo...
-
-
Brodeto
Očišćenu i izrezanu ribu uvaljaj u brašno i isprži na...
-
Marinada za divljač
Luk isjecite na kolutiće, mrkvu i peršin naribajte i stavite...
-
Vakame i mrkva
Staviti luk i mrkvu, a preko toga staviti vakame, dodati...
-
Šaran s vrhnjem
Odreske šarana posolite i posipajte crvenom paprikom.
-
Pinto grah
Operite grah, stavite traku kombu alge dužine 8 cm na...
-
Miso juha
Daikon, tofu i mrkvu narežite na kockice.
-
Umak od šampinjona
Očišćene šampinjone skuhajte u juhi da budu mekani, ocjedite i...
-
Riba pečena u tavi
Marinirajte ribu 30 minuta do 1 sat u mješavini od...
-
Predjelo od slanih riba
Slane ribe operite, očistite i nekoliko sati močite u mlijeku...
-
Ljutenica
Pečene paprike oguliti, pustiti preko noći da se dobro ocijede,...
-
Srneće lovačke šnicle
Šnicle malo istući, posoliti, popapriti, uvaljati u brašno. Izmiješati paradajz...